Arroz de forno simples, fácil e super delicioso que vai render elogios

Este arroz de forno é uma opção incrível para aproveitar sobras de arroz, transformando-as em uma refeição completa, cheia de sabor e aroma irresistível. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo descomplicado, você terá uma refeição que vai impressionar a todos ao seu redor.

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Se você ama pratos únicos que oferecem sabor e praticidade, esse arroz de forno é a escolha certa. Ele combina a suculência da carne moída, a leveza do peito de peru e o toque especial de pimentões e ervilhas, tudo isso coroado por uma camada generosa de mussarela derretida.

Receita de Arroz de Forno Simples

Receita Verificada Por Daniel

Serve

pessoas

Tempo de Preparo

minutos

Tempo de Forno

minutos

Esta receita de arroz de forno simples é muito fácil e rápida de fazer. Veja todos os ingredientes necessários e como preparar seguindo o nosso Modo de Preparo Passo a Passo:

Ingredientes

1 colher de sopa de óleo;
1 cebola picada;
1 pedaço de cada pimentão (vermelho, amarelo e verde), picados;
500 g de carne moída (patinho ou outra de sua preferência);
1 colher de chá de sal;
1 pitada de pimenta-do-reino;
1 colher de chá de páprica doce; Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
1 sachê de tempero para carne (sazon);
9 fatias de peito de peru, picadas (opcional);
1 lata de milho verde, escorrida;
1 xícara de ervilha congelada;
1 sachê de molho de tomate;
1/2 copo de água (100ml);
Salsinha a gosto;
5 copos de arroz cozido (copo de 200ml);
50 g de mussarela ralada (para o meio do arroz);
150 g de mussarela fatiada ou ralada (para cobertura);
Azeitonas inteiras a gosto;
Orégano a gosto.

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho junto com os pimentões picados até que fiquem dourados.
Acrescente a carne moída e deixe refogar bem, até que a água da carne seque completamente.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica doce e o sachê de tempero para carne. Misture bem.
Adicione o peito de peru picado e refogue por mais alguns minutos.
Junte o milho verde e a ervilha congelada. Deixe refogar por cerca de 1 minuto.
Adicione o molho de tomate e a água. Deixe cozinhar por mais 2 minutos. Desligue o fogo e acrescente a salsinha.
Incorpore o arroz cozido à mistura, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
Adicione 50 g de mussarela ralada ao arroz e misture novamente.
Transfira para uma travessa de 20×28 cm e distribua uniformemente.
Cubra com a mussarela restante e espalhe as azeitonas inteiras por cima. Polvilhe orégano a gosto.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 a 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
Sirva quente e aproveite esse delicioso arroz de forno que vai conquistar a todos!