Essa torta fria é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e minutos de preparo, você terá uma sobremesa cremosa e refrescante que agrada a todos. Ideal para dias quentes ou para aquela ocasião em que você precisa de um doce rápido e delicioso.
O melhor dessa receita é que ela não vai ao fogo e não precisa de forno. Em poucos minutos as camadas estão montadas e, depois de algumas horas na geladeira, você tem uma torta linda e saborosa para servir. É o tipo de receita que parece complicada mas é extremamente simples, perfeita para iniciantes na cozinha. Com o creme cítrico e a textura macia dos biscoitos, cada garfada é uma delícia.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 3 limões
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Mexa bem até obter um creme liso e consistente.
- Em um refratário médio, faça uma camada de biscoitos maisena levemente umedecidos no leite.
- Cubra os biscoitos com uma camada do creme de limão.
- Repita as camadas alternadas até finalizar com o creme por cima.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
- Na hora de servir, decore com raspas de limão fresco.
Dicas
Use creme de leite gelado para um creme mais firme. Bata os ingredientes do creme no liquidificador por 30 segundos para ficar ainda mais liso. Prepare na noite anterior — a torta fica ainda mais saborosa no dia seguinte. Experimente variar o sabor: use maracujá, abacaxi ou morango no lugar do limão. Cada versão fica única e deliciosa! Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Sirva bem gelada e aproveite essa sobremesa incrível!