Sobremesa Gelada de Leite Ninho Super Deliciosa e Muito Fácil de Fazer
Essa sobremesa gelada de leite ninho é a escolha perfeita para quem deseja uma receita prática, deliciosa e que agrada a todos. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai conseguir uma sobremesa cremosa e irresistível. Ideal para festas, almoços em família ou para aquele dia em que bate uma vontade de doce.
O leite ninho confere um sabor especial que remete à infância, e a textura cremosa conquista qualquer paladar. Além de ser muito fácil de fazer, essa receita é econômica e pode ser preparada com antecedência, sendo uma ótima opção para ocasiões especiais.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 xícara de leite ninho em pó
- 1 pacote de gelatina incolor (12g)
- 1/2 xícara de leite líquido (para dissolver a gelatina)
- Raspas de chocolate ou leite ninho para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina incolor em 5 colheres de sopa de água fria e deixe descansar por 5 minutos. Depois, leve ao micro-ondas por 15 segundos ou derreta em banho-maria até dissolver completamente. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho em pó e o leite líquido. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina derretida aos poucos e bata rapidamente para incorporar.
- Despeje a mistura em um refratário untado com óleo ou em taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que fique firme.
- Após firmar, decore com raspas de chocolate ou polvilhe leite ninho por cima. Sirva gelada.
Dicas
Para deixar a sobremesa ainda mais saborosa, você pode adicionar uma camada de biscoito tipo champanhe ou maisena no fundo do refratário antes de despejar a mistura. Também fica delicioso servido com frutas frescas, como morango ou uva. Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Se preferir uma versão mais leve, substitua o leite condensado por leite condensado diet e o creme de leite por versões light. O resultado continua muito gostoso!