O mousse de limão é uma daquelas sobremesas que conquistam pelo sabor e pela praticidade. Com apenas três ingredientes principais, você pode criar uma sobremesa cremosa, refrescante e irresistível. Ideal para os dias quentes ou para encerrar uma refeição com um toque cítrico e doce na medida certa.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 2 limões grandes
- Raspas de limão para decorar
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata por alguns segundos apenas para misturar.
- Adicione o suco de limão e bata novamente por cerca de 1 minuto, até a mistura engrossar e formar um creme consistente.
- Distribua o mousse em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até firmar.
- Na hora de servir, decore com raspas de limão e, se desejar, biscoitos triturados ou frutas vermelhas.
Dicas
Para um mousse ainda mais cremoso, bata o creme de leite em ponto de chantilly antes de adicionar o suco de limão. Isso dá uma textura aerada e leve. Se preferir um sabor mais suave, use apenas 1 limão e ajuste a acidez.
O mousse de limão combina perfeitamente com bolacha maisena triturada no fundo da taça, criando uma base crocante. Experimente servir com calda de frutas vermelhas para um contraste de sabores. Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Esta receita é tão simples que você pode fazer em apenas 10 minutos e deixar na geladeira enquanto prepara o restante da refeição. Com certeza vai fazer sucesso com a família e os amigos!
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