Quem não ama aquele bolo simples e fofinho que parece um abraço de vovó? Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita é clássica e infalível. Com ingredientes básicos que você sempre tem em casa, você consegue preparar um bolo delicioso, que agrada a todos.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
- Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o óleo e a essência de baunilha, batendo bem.
- Intercale a farinha de trigo peneirada com o leite, misturando delicadamente.
- Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.
Dicas da Vovó
Para um bolo ainda mais fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento. Se quiser, adicione raspas de limão ou laranja na massa para dar um toque especial. Depois de assado, polvilhe açúcar e canela por cima para um acabamento tradicional.
Essa receita é a base para diversas variações. Experimente com chocolate, goiabada ou coco ralado. Sirva com um cafezinho fresco e compartilhe com quem você ama! Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
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