Strogonoff de frango super cremoso e delicioso que todos vão amar
Este strogonoff de frango é super cremoso, fácil de fazer e agrada toda a família. Perfeito para o almoço ou jantar! Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Strogonoff de frango super cremoso e delicioso que todos vão amar
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo
- 1 xícara de molho de tomate
- ½ xícara de água
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 xícara de creme de leite
- 200 g de champignon fatiado (opcional)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma panela grande, aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar. Adicione o alho e mexa por 1 minuto.
- Acrescente o frango e cozinhe até dourar todos os lados. Adicione a água e o molho de tomate, misture bem.
- Adicione a mostarda, o catchup e o champignon (se usar). Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, até o frango ficar macio.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente. Ajuste o sal e a pimenta.
- Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha. Bom apetite!
Dicas
Para um strogonoff ainda mais cremoso, use creme de leite fresco. Se preferir, substitua o frango por carne bovina.