Quer aprender a fazer uma sobremesa incrível com uvas e chocolate? Esta receita de bombom de uva é super fácil e fica uma delícia. Perfeita para festas ou para adoçar o dia. O contraste entre o chocolate cremoso e a uva fresca conquista todo mundo. Esta sobremesa é uma adaptação caseira do clássico bombom de uva, muito popular em festas brasileiras. Com uma base de biscoito, creme de chocolate e uvas frescas, ela é rápida de preparar e não vai ao forno.
Sobremesa de bombom de uva maravilhosa
Uma sobremesa fácil e deliciosa que combina a doçura do chocolate com o frescor da uva. Perfeita para qualquer ocasião! Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Serve6porções
Tempo de Preparo20minutos
Tempo de Geladeira2horas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 30 uvas verdes sem sementes
- 1 pacote de biscoito maisena
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo — aproximadamente 10 minutos. Reserve e deixe esfriar um pouco.
- Lave bem as uvas em água corrente, retire os cabinhos e seque-as com um pano limpo. Reserve.
- Forre o fundo de um refratário médio com uma camada de biscoitos maisena, quebrando alguns para preencher os espaços.
- Espalhe metade do creme de chocolate sobre os biscoitos, cobrindo uniformemente.
- Distribua as uvas sobre o creme, pressionando levemente para que afundem um pouco.
- Cubra com o restante do creme de chocolate, alisando a superfície com uma espátula.
- Salpique chocolate granulado por cima para decorar. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até ficar firme.
- Na hora de servir, corte em pedaços e sirva gelado. Pode decorar com uvas inteiras e chantilly, se desejar.
Dicas
- Use uvas verdes sem sementes para não amargar.
- Se preferir, substitua o biscoito maisena por bolacha maria.
- Deixe na geladeira de um dia para o outro para ficar ainda mais cremoso.