O Natal é a época perfeita para surpreender a família com uma sobremesa especial. Este pavê de morango com leite Ninho é a escolha ideal: cremoso, refrescante e fácil de fazer. A combinação do morango com o leite Ninho cria um sabor irresistível que agrada a todos, desde as crianças até os adultos. Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis

Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)
1 caixa de creme de leite (200g)
4 colheres de sopa de leite Ninho em pó
200 ml de leite integral
1 pacote de bolacha maisena ou champanhe
2 caixas de morangos frescos picados
Morangos inteiros para decorar

Modo de Preparo

Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente (cerca de 5 minutos após ferver). Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Monte as camadas: Em um refratário médio, faça uma camada de bolachas umedecidas rapidamente no leite. Cubra com uma camada do creme já frio e uma camada de morangos picados. Repita as camadas até finalizar com o creme.
Decore e geleie: Decore a superfície com morangos inteiros ou fatiados. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas (de preferência de um dia para o outro). O pavê fica ainda mais cremoso no dia seguinte!

Dicas para um Pavê Perfeito

Posso usar outras frutas? Sim! Framboesas, pêssegos ou manga também combinam muito bem com o creme de leite Ninho.
Precisa ir ao forno? Não! Essa é uma sobremesa prática e cremosa, preparada no fogão e na geladeira, ideal para não esquentar a cozinha no Natal.
Como deixar o creme mais firme? Se preferir um pavê mais firme, adicione uma colher de sopa de amido de milho dissolvido no leite antes de levar ao fogo.
Posso congelar? Não recomendo congelar, pois a textura da bolacha pode ficar borrachuda. O ideal é preparar na véspera e manter na geladeira.

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