Pavê de chocolate fácil de fazer, cremoso e super delicioso
O pavê de chocolate é uma daquelas sobremesas que conquistam qualquer um. Com camadas de biscoito molhadinho e um creme de chocolate irresistível, ele é perfeito para ocasiões especiais ou para aquele fim de semana em família. O melhor de tudo: é muito fácil de preparar e leva ingredientes simples.
Ingredientes
- Biscoito de maisena ou champanhe
- Leite para umedecer
- Leite condensado
- Creme de leite
- Chocolate em pó ou achocolatado
- Manteiga
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e um pouco de leite. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Reserve.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos levemente umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada do creme de chocolate.
- Repita as camadas até terminar com creme por cima.
- Decore com chocolate granulado.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Quanto mais gelado, mais saboroso!
Dicas para um pavê ainda mais especial
Para um sabor mais intenso, use chocolate meio amargo ou uma mistura de chocolate ao leite e meio amargo. Você também pode intercalar camadas de banana ou morango para dar um toque refrescante. Sirva bem gelado e, se desejar, finalize com raspas de chocolate. Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Agora que você aprendeu a fazer esse pavê de chocolate delicioso, experimente em casa e compartilhe com quem você ama. Confira também outras receitas incríveis de sobremesas no Blog Vovó Karen, como mousse de maracujá, pudim de leite condensado e torta de limão. Aproveite!