Se você está procurando uma sobremesa prática, deliciosa e que agrada a todos, o pavê de Bis é a escolha perfeita! Com camadas cremosas e o crunch do chocolate Bis, essa sobremesa é tão gostosa que deixa qualquer um com água na boca. Ideal para almoços de domingo, festas ou aquele momento especial, este pavê é garantia de sucesso.
O preparo é simples e o resultado é de dar água na boca. Veja o passo a passo completo:
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
- 2 pacotes de Bis (tradicional ou ao leite)
- 1 pacote de biscoito champanhe ou maisena
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (ponto de brigadeiro mole). Reserve e deixe esfriar um pouco.
- Pique o Bis em pedaços pequenos. Separe alguns inteiros para decorar o pavê.
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos levemente umedecidos no leite.
- Cubra com uma camada do creme de chocolate.
- Espalhe uma camada generosa de Bis picado.
- Repita as camadas até finalizar com o creme.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de um dia para o outro, para firmar bem.
- Na hora de servir, decore com o Bis inteiro e, se desejar, raspas de chocolate.
Dicas para um Pavê Perfeito
Para um pavê ainda mais cremoso, você pode intercalar camadas de brigadeiro branco. O segredo é não deixar os biscoitos muito moles para a sobremesa não desandar. Sirva gelado! Bônus de boas-vindas até R$ 5.000 + 100 rodadas grátis
Essa receita de pavê de Bis fácil de fazer é garantia de elogios! Perfeita para quem ama uma sobremesa com chocolate e quer impressionar sem complicação. Confira outras receitas deliciosas como esta no Blog Vovó Karen!